IDEEN

Herzhaftes aus dem Ofen

Brown Bread
Bärlauch-Schuedi

Eingemachtes

Pfirsich-Chutney

Saucen und Dips

Wasabi-Apfel-Creme 

Hauptgerichte
Bratkartoffel-Quiche mit Bärlauchguss

Gebratener Spargel mit Bärlauchnudeln

Kartoffelsuppe mit Zucchini-gremolata

Jürbis mit kräuterkruste

Nusskartoffeln mit sahniger Meerrettichsauce

Pinienkern-gnocchi in pinker Sauce

Risotto mit Kürbis, Salbei und Amaretti
Wacholderpilzragout mit böhmischen semmelknödeln

Wirsingröllchen mit möhrensauce

Süßes

Birnen-flan
Bounty, selbstgemacht (vegan)

Erdbeer-quark-auflauf

Erdbeer-pavlova
Iced pumpkin cookies 

Kürbis-zimtschnecken
Kokosmakronen mit Fünf-Gewürze-Pulver

Ofenberliner

Vanillekranz mit Rosmarin